Een gezelschap van ongeveer 20 leden is vorig weekend bij elkaar gekomen voor een heuse wijnproeverij. Onder het genot van een hapje werd een viertal droge witte wijnen geproefd en drie rode wijnen. Uiteraard werden deze blind geproefd, dat wil zeggen dat de deelnemers niet konden zien welke wijn het was zodat dit hun beoordeling niet kon beïnvloeden. De wijnen kregen een cijfer en er was ruimte voor het opschrijven van opmerkingen.

Als ware f/wijnproevers werd er gekeken, gewalst, geroken, geproefd, overlegd en beoordeeld. Alle cijfers werden opgeteld, de opmerkingen genoteerd en de volgende twee wijnen kwamen als winnaar uit de bus:

Selva Volpina Pinot Grigio uit Umbrië wordt de nieuwe droge witte wijn.

En Quattro Venti Negroamaro uit Salento Puglia wordt de nieuwe rode wijn.

Cin cin!